|
Macaroni A La Duivis
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: Pond gehakt, 1 plak boterhamworst, 1 plak ham, pesto(groen), 250 gram soepgroenten, grote pot tomatensaus(gran d`italia), 1 pak tomatensaus(250 gram) (bij elkaar ongeveer 600 gram saus, 150 gram mais, 1 ui, 500 gram macaroni(tricoloiri, italiaanse kruiden en 1 blikje tomatenpuree van 140 gram.
Voorbereiding: Bak de ui met een klein beetje boter in de wok, doe dan 1,5 eetlepel pesto in de wok en bak dan het gehakt, boterhamworst en ham. Als het gehakt klaar is doe dan de tomatenpuree erbij. Even roeren zodat alles goed gemengd is en dan even laten staan voor een extra lekkere smaak.
Bereidingswijze: Het bereiden van de volgende stap neemt ongeveer 10 minuten tijd in beslag dus denkt u aan de kooktijd van de pasta.
Warm de gehakt uit de voorbereiding op en voeg er dan geleidelijk iedere keer wat tomatensaus, soepgroenten en kruiden aan toe. als laatste voegt u de mais toe even roeren en dan 1 a 2 minuten laten gaan en dan kunt u aan tafel, met een heerlijke maar voornamelijk voedzaam avondmaal
|
|
|